Carni

Tutti i nostri selezionati allevamenti sono nel pieno rispetto della natura e del territorio, perché quello che mangiano gli animali si riflette nella consistenza e nel sapore della carne. Abbiamo un ampia scelta di carni e differenti razze: Fassona, Bruna Alpina, Chianina, Cinta Senese, etc.

Nel nostro vasto assortimento potrai trovare la salsiccia intera a punta di coltello al pepe, al finocchietto, al peperoncino, ai broccoli napoletani, le famose braciole di vitello, cotiche di maiale, costatelle di maiale, entrecôte di vitello, bistecche alla fiorentina, arrosto di vitello con osso, scaloppine, hamburger, spiedini misti, coscette di pollo, agnello alla brace, carpaccio, roast beef, vari tipi di tagli di carne, filetto, capretto, pollo ruspante, porchetta.

Shelf life: 15-21 giorni

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