Biofach: vederci chiaro

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Tra poco ci sarà una delle più grandi fiere sul Bio. Il team Viepiù sarà lì per vederci chiaro. Si fa tanto parlare di Bio, ma c’è tanta confusione sull’argomento. C’è anche da dire che molti prodotti che sarebbero a tutti gli effetti Bio, non avendo il marchio Bio, non sono ritenuti tali. Il solito business che confonde le persone o si vuole fare le cose fatte bene ? E poi lasciatemelo dire: come si fa a produrre prodotti di massa con tanto di marchio Bio, con presenza nelle grandi catene di supermercati ? Sono veramente biologici ? Un salto a Norimberga dunque bisogna farlo. Buon Bio allora.

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